Wir sind seit 2011 ein familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Erlangen. Klein angefangen mit unserem leckeren Eiscafe im Ladenzentrum Tennenlohe, konnten wir schon bald unseren mobilen Service anbieten. Mit unserer Event-Ape und unserem allgemeinen Lieferservice gelang es uns im jahr 2016 einen zweiten Laden in der Erlangen Innenstadt zu eröffnen. Letztendlich begannen wir nach viele Schulungen und Lehrgängen im Jahr 2019 mit unserer eigenen Eisproduktion. Seit 2020 beliefern wir auch andere Eisverkäufer mit teils ausgefallenen Eiskreationen.